Kreasi Makanan Oniguru

Salah satu kreasi Oniguru
Salah satu kreasi Oniguru

Zingga Nusantara – Oniguru merupakan santapan berupa nasi yang dipadatkan menjadi aneka bentuk seperti segitiga, bulat, atau lonjong pipih yang populer dengan sebutan onigiri. Perkiraan itu tak sepenuhnya salah. Oniguru tak lain merupakan gerai bisnis kuliner berkonsep waralaba.

Menyajikan santapan onigiri yang memadukan citarasa otentik santapan Jepang dengan cecapan lidah Indonesia.

Ada empat varian onigiri yang ditawarkan, diantaranya :
1. OniBali

– Onigiri dengan suwiran daging ayam yang dimasak dengan bumbu Bali dan taburan aonori (butiran nori).

2. OniTeri

– Onigiri dengan potongan telur segar di dalamnya dan taburan teri medan sebagai topping.

3. OniRendang

– Onigiri dengan suwiran daging rendang yang kental bertabur butiran cabe sebagai topping.

4. OniBakso

– Onigiri yang diolah dari campuran nasi dan butiran telur sehingga menyajikan rasa gurih dengan isian bakso.

Dilengkapi dengan nilai kalori di setiap varian, onigiri kreasi tiga mahasiswa Universitas Indonesia itu dipromosikan sebagai santapan sehat untuk penderita diabetes. Empat kreasi onigiri itu pula yang kemudian mengantar Rudyanto, Sidarta PD, dan Willy Dosan sebagai juara pertama Kontes Wirausaha Ide Muda. Memikat juri panelis, termasuk tiga juri kehormatan: Sandiaga S Uno, Kukrit Suryo Wicaksono, dan Anindya Bakrie.

Tiga pemilik lisensi Oniguru itu beradu ide dan konsep bisnis. Mengalahkan sembilan finalis lainnya seperti Om Bandos tambal ban on call ide Yunita Fatma Faidha dari STIE Widya Manggala Semarang (juara kedua) dan mainan karakter figur khas Indonesia karya Namuri Migotuwio dari ISI Yogyakarta (juara ketiga)

(zna)

Zingga Nusantara

Content Writter at Zingga Nusantara
Memberikan informasi kepada masyarakat yang membutuhkan merupakan suatu perbuatan atau tindakan yang mulia. Dengan berkembangnya teknologi yang ada di Indonesia, masyarakat akan sangat membutuhkan informasi dengan cepat. Untuk itulah kami hadir untuk memberikan informasi yang bermanfaat bagi masyarakat Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *