Ini Bedanya Rumah Makan Padang dan Warung Ampera

tmb017

Zingga Nusantara – Nasi padang sudah tentu membuat lidah “bergairah”, terutama bagi penggemarnya. Lumuran kuah gulai serta bumbu rendang di atas nasi hangat siap tersaji di meja makan. Di tempat asalnya yakni Sumatera Barat, Anda bisa menemukan nasi padang di berbagai sudut. Bisa di Warung Nasi Ampera atau Rumah Makan Padang.

Namun, tahukah dua tempat penjual nasi padang tersebut ternyata berbeda konsep? Kalau di Warung Ampera makanannya biasa nasi dihidangkan bersama lauk pauk dan sayuran. Kalau Rumah Makan/ Restoran Padang lauknya disajikan pakai piring kecil.

Pembeli nasi padang di Warung Nasi Ampera diharuskan untuk memilih lauk pauk yang diinginkan di etalase. Sementara itu, di Rumah Makan/ Restoran Padang, pembeli cukup langsung duduk di kursi dan menunggu nasi serta lauk pauk disajikan. “Biasanya di Rumah Makan/ Restoran Padang pembeli dihidangkan piring kecil, nanti dikasih lauk-lauk seperti ayam gulainya dua potong, ayam rendangnya dua potong, jadi terserah pembeli mau pilih yang mana untuk dimakan”, kata salah seorang penjual nasi padang bernama Randy.

Iwan menyebutkan tempat Warung Nasi Ampera dan Rumah Makan/ Restoran Padang menempati ruang berbeda ukuran. Warung Nasi Ampera menempati tempat yang relatif kecil, sementara Rumah Makan/ Restoran Padang memiliki tempat yang luas dan besar.

“Kalau secara harga Warung Nasi Ampera itu lebih murah dibandingkan Rumah Makan/ Restoran Padang. Kalau Ampera itu warung-warung kecil. Kalau di Rumah Makan/ Restoran Padang, itu sudah pasti di ruko,” jelas Randy.

Menurutnya, Warung Nasi Ampera lekat dengan konsumen yang beragam dari kelas ekonomi bawah hingga atas. Sementara, Rumah Makan/ Restoran Padang cenderung hanya diminati oleh kalangan atas.

“Warung Nasi Ampera di tengah kota dan pasar banyak. Pedagang-pedagang, karyawan, dan bahkan tukang ojek banyak yang makan di sana. Alasannya lebih murah. Kalau Rumah Makan/ Restoran Padang biasanya segan mau masuk untuk makan,” tambah nya.

Jadi kalian lebih suka yang mana ?

(zna)

Zingga Nusantara

Content Writter at Zingga Nusantara
Memberikan informasi kepada masyarakat yang membutuhkan merupakan suatu perbuatan atau tindakan yang mulia. Dengan berkembangnya teknologi yang ada di Indonesia, masyarakat akan sangat membutuhkan informasi dengan cepat. Untuk itulah kami hadir untuk memberikan informasi yang bermanfaat bagi masyarakat Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *